Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

4.6 85 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h

8 Portionen

Ingredienti

Teig

Wasser
240 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL

Füllung

Knoblauchzehe
1
Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft
140 g
Basilikum (ca. 20 g), Blättchen abgezupft
1 Bund
Olivenöl
20 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Mozzarella (Block), längs halbiert, in 32
Scheiben
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 718.3 mg

Proteine 17.2 g

Calorie 1649.1 kJ / 394.2 kcal

Grassi 14.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 50.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Juli/August 2023 1 ricetta
Svizzera

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Salz-Karamell-Toffees

1 Std. 45 Min

Risotto Cinque P

30 Min

Gemüse-Chüechli

55 Min

Käse - Gipfeli

40 Min

Ofen-Käseschnitte

35 Min

Zucchini-Schokoladen-Cake

1 Std. 25 Min

Baumnuss Brownies

50 Min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35 Min

Käsewähe

50 Min

Schinkengipfeli

35 Min

Lauch-Käsewähe

1 Std. 5 Min

Berner Zopf

1 Std. 45 Min