Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zupfbrot Margherita
Prep. 30min
Totale 3h
8 Portionen
Ingredienti
Teig
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Wasser240 g
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Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
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Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
Füllung
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Knoblauchzehe1
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Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft140 g
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Basilikum (ca. 20 g), Blättchen abgezupft1 Bund
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Olivenöl20 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Mozzarella (Block), längs halbiert, in 32300 g
Scheiben
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
718.3 mg
Proteine
17.2 g
Calorie
1649.1 kJ /
394.2 kcal
Grassi
14.6 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
50.1 g
