Herzen-Muffins
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Herzen-Muffins

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 130 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 50 g dunkle Backschokolade
  • 50 g Crème fraîche
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Buttermilch
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Weissmehl
  • 1 TL Backpulver

Himbeerglasur

  • 130 g Zucker
  • 20 g Erdbeersirup
    o 20 g Himbeersirup
  • 10 g Wasser
  • 5 Tropfen Lebensmittelfarbe, rosa oder pink
  • 10 g Zuckerperlen

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1348 kJ / 322.2 kcal
Proteine
4.5 g
Carboidrati
38.4 g
Grassi
17 g
Grassi saturi
10 g
Fibre
1.9 g
Sodio
127.2 mg

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