Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.4 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h

6 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
apă
550 g
cidru de mere alcoolizat
200 g
sare de mare plus după gust
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
sos barbecue (vezi recomandări)
500 g
piper negru măcinat după gust
chifle de hamburger
6
salată iceberg frunze
12
ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1424.5 mg

Proteine 39.4 g

Calorie 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 67.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Master Chef 10 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Covridog

1h 40min

Spritzer cu pepene și ghimbir

45min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nessuna valutazione

Sirop de zmeură

Nessuna valutazione

Bol cu pui în stil marocan

45min

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Fagure de miere

1h 30min

Sos de caramel

1h 30min

Milkshake cu caramel sărat

20min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min