Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3427 kJ / 818 kcal
- Proteine
- 61 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 41 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pui teriyaki cu orez
40 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Sendvișuri cu salată de ouă
25 dk