Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 3h 40min

9 stuks

Ingredienti

Hartige mini kaaskoekjes

gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
4
water om te weken
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
40 g
room, min. 30% vet
100 g
roomkaas (bijv. Philadelphia)
400 g
zoete paprikapoeder
1 - 2 snuifjes
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
Serranoham
2 - 3 sneetjes
cocktailgarnalen gekookt
50 - 80 g
rode bessen, vers (opzionale) voor de garnering
kerstomaten gesneden (2 mm)
3 - 4
kaviaar (opzionale)
1 - 2 tl
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)

Aardbeien champagne

aardbeien gehalveerd
100 g
suiker
10 g
Champagne
250 g
250 g mousserende witte wijn

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 9 stuks

Sodio 3668.8 mg

Proteine 64.2 g

Calorie 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Grassi 229.4 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 126.1 g

Carboidrati 89.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 jaar Vorwerk 16 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Nincs értékelés

Glutenvrije appel- en citroentaart

1óra 30p

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Nincs értékelés

Amarant cacao balletjes

Nincs értékelés

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Nincs értékelés

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Nincs értékelés

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Nincs értékelés

Chorizo Quiche

2óra 30p

Abrikozenlikeur

30p

Limoncello-Taart

2óra 30p

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4óra 55p

Mango Cheesecakes

4óra