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Frikandel

Frikandel
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Prep. 30min
Totale 1h
6 stuk
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Ingredienti

  • uien gehalveerd
    2
  • gemengd gehakt
    300 g
  • kalkoenborstfilet, zonder vel in stukjes (ongeveer 1-2 cm)
    150 g
  • teentje knoflook
    1
  • zout
    1 ¼ tl
  • eieren
    3
  • kippenbouillon koelkast koud
    100 g
  • wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren zonder korst, in stukken
    45 g
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • paprika, zoet
    1 ½ tl
  • water
    700 g
  • ketchup voor garnering
  • mayonaise voor garnering
  • olie om te bakken

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 21 g
Calorie 1187 kJ / 284 kcal
Grassi 19 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 6 g

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