Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 22.2 g
- Grassi saturi
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
1 godz.
Empada de cabrito da Sara Lajas
13 Std. 20 Min
Salada de carne com erva-príncipe
Nessuna valutazione
Peixe crocante com maionese de coentro
1 godz. 15 min
Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato
25min
Bolinhos de curgete e camarão com iogurte
30 min
Bacalhau com arroz, pimentos e tomate
50 min
Peixe agridoce com arroz
1 Std. 5 Min
Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim
30 min
Mini galetes de cogumelos
1 godz. 45 min
Margaritas de pêssego
15min
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45 min