Nouilles Soba

Nouilles Soba

3.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 30min

600 g

Ingredienti

200 g de farine de sarrasin
50 g de farine de blé complet
150 g d'eau
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
fécule de maïs pour façonner les nouilles
eau pour la cuisson
2 c. à soupe d'huile végétale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 8.6 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 888 kJ / 212.3 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 36.3 g

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