Sopa de pollo de invierno
TM6

Sopa de pollo de invierno

2.5 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 diente de ajo
  • 50 g de aceite vegetal
  • 250 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortados en cubos (3 cm), secada con toallas de papel
  • 80 g de jengibre, cortado en rodajas (2 mm)
  • 120 g de cebolla, en trozos
  • 120 g de zanahoria, cortado en trozos
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita caldo de verduras en pasta
    o 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 200 g de papa, cortado en cubos (2 cm)
  • 150 g de chucrut, escurrido
  • 1 cda cúrcuma en polvo
  • 240 g de frijol bayo cocido, escurrido
  • hoja de perejil fresco, picado, para decorar

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
1192.4 kJ / 285 kcal
Proteine
12.2 g
Carboidrati
25 g
Grassi
15.7 g
Grassi saturi
2.7 g
Fibre
5.3 g
Sodio
220.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative