Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 diente de ajo
- 50 g de aceite vegetal
- 250 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortados en cubos (3 cm), secada con toallas de papel
- 80 g de jengibre, cortado en rodajas (2 mm)
- 120 g de cebolla, en trozos
- 120 g de zanahoria, cortado en trozos
- 1000 g de agua
-
1
cdita caldo de verduras en pasta
o 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 200 g de papa, cortado en cubos (2 cm)
- 150 g de chucrut, escurrido
- 1 cda cúrcuma en polvo
- 240 g de frijol bayo cocido, escurrido
- hoja de perejil fresco, picado, para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 15.7 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 220.7 mg
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