Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valutazione

Prep. 50min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 742 mg

Proteine 33 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch de Paște 14 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Nessuna valutazione

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Nessuna valutazione

Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Nessuna valutazione

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1h

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Brunch est-european

Brunch est-european

Nessuna valutazione

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Salată a la russe

Salată a la russe

1h 20min

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1h 45min