Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 742 mg

Proteine 33 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch de Paște 14 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Remoulade de țelină

Nessuna valutazione

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Caserolă cu rață și legume

1h

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Margarita cu cocos

Nessuna valutazione

Fursecuri cu portocală și stafide

1h

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Muesli

25min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Sendvișuri cu salată de pui

Nessuna valutazione

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15min