Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1050 g apă
- 1 linguriță dashi pudră, instant (vezi recomandare)
- 4 ouă
- 2 lingurițe sos de soia
- 1 lingură vin de orez
- ¼ linguriță sare de mare
- 3 ciuperci shiitake, proaspete, piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
- 8 crevete crude, decorticate, eviscerate, (aprox. 100 g)
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 487.8 kJ / 116.2 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carboidrati
- 1.4 g
- Grassi
- 5.3 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 836.3 mg
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