Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 porții

Ingredienti

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 284 kJ / 67.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 1.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Cutter 21 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Desert verde

15min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Quiche cu tofu

1h 30min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nessuna valutazione

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Smoothie vegan cu cafea

10min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Salată de fenicul proaspăt

10min