Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pollo
- 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel, cortado en trozos pequeños
- 2 cdas de paprika
- 1 cdita de garam masala
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 4 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 140 g de yogur natural
- ½ cdita de sal
Salsa
- 20 g de aceite
- 120 g de cebolla, reducido a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 2 vainas de cardamomo
- 300 g de jitomate, cortado en trozos
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cdita de garam masala
- 1 cdita de paprika
- 20 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cda de almendras, crudas
- 1 cdita de azúcar
- 200 g de agua
- ½ cdita de sal
-
300
g de pasta corta seca
o 300 g de fetuccine (pasta larga seca) - 4 ramitas de hojas de cilantro, frescas, finamente picado
- 1 limón amarillo, cortado en gajos
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 3312.1 kJ / 791.6 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carboidrati
- 74.9 g
- Grassi
- 36.2 g
- Grassi saturi
- 16.7 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodio
- 699 mg
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