Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zimtschnecken-Flammkuchen
Prep. 45min
Totale 1h 45min
8 Portionen
Ingredienti
Boden
-
Butter in Stücken, 90 g davon weich140 g
-
Zucker140 g
-
Milch200 g
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frische Hefe2 g
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Salz1 Prise
-
Zimt2 ½ - 3 ½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Ei1
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Eigelb1
-
Butter weich, in Stücken90 g
Frischkäseguss und Fertigstellung
-
Zucker100 g
-
Frischkäse200 g
-
Zitronensaft3 TL
-
gemischtes frisches Obst (opzionale) zum Belegen
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
472 kcal /
1976 kJ
Proteine
8 g
Grassi
17 g
Carboidrati
72 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
11 g
Sodio
36 mg
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