Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.7 17 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 15min

6 porties

Ingredienti

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 8.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

30 λεπτ.

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1ωρ.

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Καμία βαθμολογία

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1ωρ.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 λεπτ.

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1ωρ. 20 λεπτ.

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30 λεπτ.

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 λεπτ.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30ωρ.

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55 λεπτ.

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30 λεπτ.

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15 λεπτ.