Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

8 porties

Ingredienti

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opzionale)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 12 g

Calorie 1691 kJ / 405 kcal

Grassi 27 g

Fibre 2 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Balletjes in tomatensaus

1 Std. 10 Min

Bolognesesaus

1 Std. 15 Min

Mosselen met Frietjes

45 Min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.

XXL - Pompoensoep

50 Min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 Min

Mysterieuze soep

45 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 Min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.