Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

4.0 76 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porcji

Ingredienti

5 g natki pietruszki tylko liście
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
600 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
250 g czerwonej soczewicy, suszonej
200 g wody
¾ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
80 - 100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 17.9 g

Calorie 1113 kJ / 265 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 7.6 g

Carboidrati 36.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40 Min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 Std.

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14 Std.

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 Std. 10 Min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 Min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50 Min

Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów

5 Std. 15 Min

Makaron po liguryjsku

45 Min

Dip z karczochów i tofu

5 Min

Wegetariańskie chop suey

1 Std. 5 Min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 Min

Hummus z buraka

1 Std.