Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
Prep. 30min
Totale 1h
6 porcji
Ingredienti
Omlet austriacki
-
50 g rodzynek sułtanek
-
6 łyżek rumu
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
-
2 laski wanilii
-
8 jajek
-
150 - 200 g cukru plus dodatkowa ilość do posypania
-
¼ łyżeczki winianu potasu (opzionale)
-
1 szczypta soli
-
masło do natłuszczenia
-
4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
-
500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
-
25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25 g cukru
-
cukier puder do oprószenia
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
133.7 mg
Proteine
10.1 g
Calorie
1659.9 kJ /
396.7 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
53 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gotuj jak szef kuchni III
9 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Łazanki z makiem i bakaliami
30min
Kawa pistacjowa
1h 10min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)
20min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20min
Aioli
5min
Jagodowe kluski leniwe
50min
Ciasto jubileuszowe
2h 30min
Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej
8h 55min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45min
Słodki kalendarz adwentowy
1h 20min