Eier-Schicht-Salat

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Prep. 20min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Schnittlauch
15 g
Radieschen geputzt
120 g
Schinken, gekocht in Scheiben
120 g
Eier
6
Wasser
900 g
Weißweinessig
20 g
Rapsöl
20 g
Senf
25 g
Honig flüssig
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer
5 Prisen
Eisbergsalat in Stücken (4-5 cm)
170 g
170 g Römersalatherzen, in Stücken (4-5 cm)
Salatcreme
160 g
Naturjoghurt
60 g
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 481 mg

Proteine 11 g

Calorie 1090 kJ / 260 kcal

Grassi 23 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 5 g

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