Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 30 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 22.6 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 591.4 kJ / 141.3 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 33.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡FIESTA MEXICANA! 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15 Min

Semifredo z kawą zbożową

7 Std.

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45 Min

„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim

13 Std. 40 Min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1 Std. 55 Min

Piernikowe trifle z wiśniami

20 Min

Kawa przelewowa (Drip coffee)

5 Min

Czekoladowe krążki z bakaliami (beggars)

30 Min

Sól ziołowo-cytrynowa

1 Std.

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)

1 Std.

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 Std. 10 Min

Miniserniczki z kawą zbożową

30 Min