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Burro all’orientale per barbecue

Burro all’orientale per barbecue
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Prep. 15min
Totale 8h 15min
20 porzioni
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Ingredienti

  • 40 g di datteri denocciolati essiccati
  • 1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà e privato dei semi
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 scalogni tagliati a metà
  • ¾ di cucchiaino di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 250 g di burro morbido, a pezzi
  • 50 g di tahina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 20 porzioni

Proteine 13 g
Calorie 9573 kJ / 2287 kcal
Grassi 24 g
Fibre 7.4 g
Carboidrati 41 g

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