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Salada de laranja e funcho - TM6

Salada de laranja e funcho - TM6
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Prep. 5min
Totale 10min
4 doses
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Ingredienti

  • bolbo de funcho cortado em quartos no sentido do comprimento
    250 g
  • laranja s/ casca, s/ parte branca, cortada em gomos (reserve alguns gomos para decorar)
    1
  • sultanas mais q.b. p/ polvilhar
    10 g
  • salsa apenas as folhas
    3 pés de
  • pinhão torrado mais q.b. p/ polvilhar
    15 g
  • azeite
    20 g
  • vinagre de sidra
    15 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    3 pitadas de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 326 mg
Proteine 1.8 g
Calorie 477.7 kJ / 114.2 kcal
Grassi 7.7 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 11.3 g

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