Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tahini Sauce
- 85 g tahini
- 85 g water
- 60 g lemon juice
- ½ teaspoon salt
Falafel
- 115 g red onion, cut into pieces
- 2 garlic clove
- 30 g cilantro, fresh, leaves and tender stems
- 30 g parsley, fresh, leaves and tender stems
- 10 mint leave, fresh
- 425 g chickpea, canned, drained
- 60 g breadcrumbs, dried
- 1 egg, large (65-70 g)
- 1 teaspoon cumin, ground
- ½ teaspoon paprika
- ½ teaspoon salt
- ¼ teaspoon black pepper, ground
- non-stick spray oil
- salad (see Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1665.8 kJ / 398.1 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carboidrati
- 48.2 g
- Grassi
- 18.1 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodio
- 967 mg
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