Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 225 g whole milk
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp baking soda
- 225 g all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- 1 tbsp cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed, (see Tip)
- ½ tsp salt
- 30 g sugar
- 1 egg, large (65-70 g)
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 45 g neutral oil
- 1 tsp food colouring, red
- non-stick spray oil
-
60
g cream cheese, softened
o 60 g sour cream, any type (see Tip) - 60 g powdered sugar
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 225 g heavy cream, 35% fat
- sugar sprinkles, coloured, to decorate
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3893.2 kJ / 930.5 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carboidrati
- 94.7 g
- Grassi
- 54.8 g
- Grassi saturi
- 24.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 885.8 mg
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