Cassoulet

Cassoulet

5.0 2 valutazione

Prep. 1h

Totale 13h

6 porções

Ingredienti

feijão branco
200 g
água
1300 g
bacon cortado em cubos
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
4
salsão cortado em pedaços
1 talo de
carne de porco defumada, cortada em pedaços de 2 cm
100 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
150 g
tomate pelado com o molho
1 lata de
bouquet garni (VER DICA)
1
vinho branco seco
50 g
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
sobrecoxa de frango desossada, sem pele, cortada em pedaços médios
350 g
cenoura em rodelas finas
1
alho poró em rodelas finas
100 g
sal
½ c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 761.7 mg

Proteine 29 g

Calorie 2111.3 kJ / 504.6 kcal

Grassi 36.4 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 10.6 g

Carboidrati 18.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comidas de Inverno 13 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Doce de leite - Argentina

Doce de leite - Argentina

55min

Abobrinha com molho de ervilhas e camarão

Abobrinha com molho de ervilhas e camarão

25min

Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

2h

Molho de amendoim

Molho de amendoim

Nessuna valutazione

Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

35min

Pão pizza

Pão pizza

2h 30min

Palha italiana

Palha italiana

45min

Creme de camarão e castanha do Pará

Creme de camarão e castanha do Pará

Nessuna valutazione

Bobó de camarão

Bobó de camarão

1h 20min

Biscoito goiabinha

Biscoito goiabinha

45min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min