Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15h

1800 gramů

Ingredienti

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gramů

Sodio 192 mg

Proteine 1 g

Calorie 152 kJ / 36 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13h 20min

Vařené jáhly

45min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restovaná cibule a česnek

20min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Citrónové kuře s chřestem

40min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Petrželové pesto

10min

Čočkový salát

2h 45min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min