Napa Kimchi
TM6

Napa Kimchi

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 gramů rýže
  • 600 gramů čínského zelí, bez košťálu, na kousky (5 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 200 gramů mrkve, na kousky
  • 150 gramů bílé ředkve, na kousky
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky (2 mm)
  • 6 stroužků česneku
  • 450 gramů vody, plus navíc na zalití zelí
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 65 gramů jarní cibulky, na kousky (5 cm)
  • 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Valori nutritivi
per 100 gramů
Calorie
152 kJ / 36 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
8 g
Grassi
0 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
1.2 g
Sodio
192 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative