Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g queijo parmesão, em pedaços
- 40 g funghi seco, picado
- 750 g água
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 74.8 g
- Grassi
- 19.3 g
- Grassi saturi
- 8.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 870.7 mg
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