Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Glazură
- 250 g zahăr
- 50 g smântână
- 180 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
- 50 g unt, bucăți, la temperatura camerei
- 100 g mascarpone
Blat
- 250 g unt, bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 150 g zahăr
- 100 g zahăr brun
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 6 ouă
- 200 g lapte
- 1 linguriță praf de copt
Frișcă bătută și decor
- 400 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
- 16 g întăritor pentru frișcă
- 500 g fructe proaspete, diferite, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 61.5 g
- Grassi
- 33.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Ricette alternative
Cozonac
5h
Mini Focaccia cu oregano
3h 40 min
Tort Simnel
Nessuna valutazione
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Ananas sous-vide
Nessuna valutazione
Budincă lipicioasă cu caramel
1u. 55min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Cuib de Paște
2 Std.
Cocktail de fructe de pădure
2h 10min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nessuna valutazione
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 Min
Pâine mediteraneană
5h 20 min