French onion pasta

4.2 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
3 - 4 sprig
Dijon mustard
1 ½ tsp
white wine
100 g
fresh Swiss brown mushrooms sliced
250 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
liquid beef stock (see Tips)
520 g
orecchiette pasta
250 g
sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 591.8 mg

Proteine 24.2 g

Calorie 2587.5 kJ / 618.4 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 12.7 g

Carboidrati 63.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

San bei ji (three cup chicken)

35min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7h 25min

Four-seed honey butter

30min

Vadouvan spiced mini rolls

2h 30min

Carrot top pesto

15min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15min

Ancho chilli bean bowl

1h

Creamy miso mushroom udon

45min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1h 20min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h