Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pizza napolitana
Prep. 30min
Totale 9h
2 unidades
Ingredienti
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450 g de agua
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360 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
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3 g de levadura prensada fresca
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8 g de sal
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30 g de zumo de limón
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250 g de mozzarella fresca (2 bolas)
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200 g de tomate tamizado (passata)
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2 chorritos de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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hojas de albahaca fresca para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
2375.6 mg
Proteine
51.7 g
Calorie
4502 kJ /
1076 kcal
Grassi
32 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
143.9 g
