Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 64 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

12 sztuk

Ingredienti

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 658.7 mg

Proteine 9.2 g

Calorie 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 38.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1h

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1h

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25min

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1h 20min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1h

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Bułeczki na parze z szynką i warzywami

55min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1h 30min

Tantanmen Ramen

45min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min