Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 63 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

12 sztuk

Ingredienti

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 658.7 mg

Proteine 9.2 g

Calorie 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 38.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2 h 30 min

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

2 h 5 min

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

5 min

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 min

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

55 min

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1 h

Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)

1 h 30 min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 h

Polędwiczki w sosie whisky

35 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 h 55 min

Szarlotka w pucharkach

2 h

Carbonara Ramen

30 min