Brookies (ciasteczkowe brownie)

4.6 107 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

24 porcje

Ingredienti

Warstwa ciasteczkowa

150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
30 g cukru
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
160 g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
⅓ łyżeczki soli morskiej

Warstwa brownie

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
220 g masła pokrojonego na kawałki
280 g cukru
130 g mąki pszennej
4 jajka
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 szczypta soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 63.5 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 1375.9 kJ / 328.9 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 11.9 g

Carboidrati 33.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hity 2025 18 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1h

Potrójnie czekoladowe muffinki

50min

Klasyczne brownie

50min

Sos koperkowy z łososiem

30min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Sos Alfredo z groszkiem

25min

Chaczapuri megruli

2h

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40min

Domowy döner kebab

50min

Ciasto ucierane z morelami

1h 20min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40min