Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 55min

4 porsiyon

Ingredienti

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opzionale) sadece yaprakları, süslemek için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1516.7 mg

Proteine 54.1 g

Calorie 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 53.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 ricette
Turchia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Jambonlu Patates Salatası

35min

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

14h

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1h

Sebzeli Karides

40min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Nessuna valutazione

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45min

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3h

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Çikolata ve Yer Fıstıklı Protein Bombaları

50min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Nessuna valutazione