Salsa thai alle arachidi
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Salsa thai alle arachidi

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Ingredienti

  • 250 g di arachidi salate e tostate
  • 3 centimetri di radice di zenzero fresco pelati, a pezzi (1 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di salsa di soia
  • 15 g di aceto di riso
  • 20 g di zucchero greggio (o di canna)
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • 120 g di acqua

Valori nutritivi
per 500 g
Calorie
6438.7 kJ / 1538.9 kcal
Proteine
67.7 g
Carboidrati
67.7 g
Grassi
123.4 g
Grassi saturi
15.8 g
Fibre
22 g
Sodio
1707.2 mg

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