Salsa thai alle arachidi

Salsa thai alle arachidi

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Prep. 15min

Totale 15min

500 g

Ingredienti

250 g di arachidi salate e tostate
3 centimetri di radice di zenzero fresco pelati, a pezzi (1 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di salsa di soia
15 g di aceto di riso
20 g di zucchero greggio (o di canna)
1 cucchiaio di succo di lime
120 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1707.2 mg

Proteine 67.7 g

Calorie 6438.7 kJ / 1538.9 kcal

Grassi 123.4 g

Fibre 22 g

Grassi saturi 15.8 g

Carboidrati 67.7 g

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Svizzera

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