Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

4.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 porciones

Ingredienti

Relleno de manzana

500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
30 g de azúcar refinada
2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
½ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
de harina de trigo para enharinar

Decoración

1 huevo
1 cdita de sal gruesa

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piezas

Proteine 5.3 g

Calorie 1837.7 kJ / 439.2 kcal

Grassi 28.5 g

Carboidrati 42.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rosca de Reyes 6 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Budín al vapor de naranja roja y Campari

Nessuna valutazione

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1h 15min

Macarrones de pistache con ganache de pistache

Nessuna valutazione

Pan mediterráneo sin gluten

1h 15min

Tamales Chiapanecos

2h 30min

Gazpacho de chabacano y jitomate

1h 15min

Frangipan de almendra

15min

Bessara rápida

25min

'Masa de chocolate' para jugar

10min

Malteada de pan de muerto

5min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h