Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.9 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1837.9 mg

Proteine 33 g

Calorie 4466 kJ / 1067.4 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 49.3 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 218.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1h

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30min

Tofu tikka masala

55min

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1h

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25min

Wegański pad thai z tofu

45min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2h 30min