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Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup
4.9 7 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 portions
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Ingredienti

  • butter
    20 g
  • virgin olive oil
    10 g
  • Russet potatoes cut in pieces (2 - 3 cm)
    300 g
  • yellow onion cut in quarters
    30 g
  • dried shiitake mushrooms soaked to softened
    2
  • water
    500 g
  • homemade chicken stock powder
    1 tsp
  • milk
    100 g
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • salt (opzionale) adjust to taste
    ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 340.8 mg
Proteine 2.7 g
Calorie 587.9 kJ / 140.5 kcal
Grassi 7.5 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 16.8 g

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