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Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
4.8 67 valutazioni
Prep. 5min
Totale 3h 30min
12 Scheiben
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Ingredienti

  • Wasser
    550 g
  • starkes Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    720 Gramm
  • frische Hefe
    10 g
    3 g Trockenhefe
  • Salz
    10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 326 mg
Proteine 7 g
Calorie 925 kJ / 221 kcal
Grassi 1 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 46 g

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