Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 68.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Fettuccini cu ciuperci

40min

Porridge

15min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Budincă lipicioasă cu caramel

1h 55min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Ratatouille cu năut

1h