Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 68.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Dovlecei murați

360h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Băutură de ovăz și curmale

20min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Muesli

25min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nessuna valutazione

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Salată de toamnă cu pui și farro

Nessuna valutazione

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

2h 30min

Biluțe de energie cu unt de arahide

1h

Spaghete cu roșii și bacon

35min