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Soft and Fluffy Chocolate Buns
3.8 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 30min
8 pieces
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Ingredienti

  • ice cubes homemade
    150 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • high protein flour (bread flour)
    450 g
  • cocoa powder
    60 g
  • sugar
    60 g
  • unsalted butter softened
    40 g
  • salt
    1 tsp
  • dark chocolate chips
    200 g
  • milk
  • sea salt flakes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 301.6 mg
Proteine 10.6 g
Calorie 1831.7 kJ / 437.8 kcal
Grassi 16.8 g
Fibre 7.1 g
Grassi saturi 9.4 g
Carboidrati 64.5 g

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