Mousse de zmeură și căpșune

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 4h 20min

6 porții

Ingredienti

zmeură plus pentru decor
250 g
sirop de arțar
25 g
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
200 g
agar-agar pudră
1 linguriță
tofu mătăsos, orice tip bucăți
185 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
aquafaba (vezi recomandare)
60 g
zeamă de limetă
1 linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 5.1 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 314 kJ / 75.1 kcal

Grassi 1.7 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 12.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne sărbătorim unicitatea 27 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Legume murate

Keine Bewertungen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 Std.

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 Std.

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Keine Bewertungen

Bloody Mary

5 Min

Margarita

10 Min

Tapenade

10 Min

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Mousse de ciocolată și portocală

2 Std. 20 Min

Paella valenciana

1 Std.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 Min