Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

Molho de tahini

salsa só as folhas
2 pés de
pasta de sésamo (tahini)
70 g
xarope de ácer
30 g
limão só o sumo
1
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
sal
¼ c. chá de
água
40 g

Salada

quinoa
100 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
feijão-verde redondo cortado em metades
150 g
curgete cortada em rodelas (1 cm aprox.)
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
250 g
Azeite q.b. p/ temperar
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
salada mista de folhas baby
120 g
queijo labne
100 g
figos cortados em quartos
3
amêndoa em palitos torrada
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 182 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 1017.1 kJ / 243.1 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 30.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Junho - Frutas e legumes do mês 14 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Papas de aveia com iogurte e fruta

10min

Pickles de cebola -TM5

45min

Dip de queijo vegan

40min

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

40min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50min

Piza com queijo brie, presunto e doce de figo

3h 35min

Folhados de endívias com vinagre balsâmico

1h 5min

Gelado de morango e manjericão

8h

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

1h

Crepes de salmão

1h

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

35min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30min