Calzone de jamón y queso

4.9 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 unidades

Ingredienti

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opzionale)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 1360.3 mg

Proteine 43.6 g

Calorie 3316 kJ / 793 kcal

Grassi 32.3 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 82.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tu primera clase de cocina 21 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Corona de Roscón de Reyes

4 godz.

Galletas de esqueleto

2 godz. 20 min

Pan de Viena

45 min

Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes

1 godz.

Pan rallado para panes

45 min

Naranjas confitadas

9 godz. 20 min

Bizcocho de almendra

1 godz.

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3 godz. 30 min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2 godz. 30 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min