Pan de Viena

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Prep. 10min

Totale 45min

10 raciones

Ingredienti

150 g de leche y algo más para pincelar
15 g de levadura prensada fresca
15 g de mantequilla

15 g de aceite
1 huevo
25 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
50 g de frutos secos enteros variados

50 g de chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 44.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 670 kJ / 160 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 22.9 g

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