Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Enrolado de amêndoa
Prep. 10min
Totale 1h 45min
12 doses
Ingredienti
Creme de manteiga
-
café solúvel30 g
-
água15 g
-
açúcar800 g
-
manteiga cortada em pedaços500 g
Bolo
-
claras de ovo6
-
açúcar200 g
-
gemas de ovo4
-
óleo110 g
-
água30 g
-
farinha tipo 55110 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Montagem
-
amêndoa laminada torrada100 g
-
natas100 g
-
açúcar50 g
-
café solúvel3 c. chá de
-
whisky15 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
863.1 kcal /
3611.3 kJ
Proteine
5.8 g
Grassi
51.5 g
Carboidrati
99 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
24.8 g
Sodio
64.4 mg
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