Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingredienti

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 740 γραμμάρια

Sodio 15.4 mg

Proteine 40.3 g

Calorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 43.7 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 279 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικό προζύμι 5 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Μους φέτας

10min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nessuna valutazione

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Παστίτσιο

2h 30min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min