Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingredienti

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 740 γραμμάρια

Sodio 15.4 mg

Proteine 40.3 g

Calorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 43.7 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 279 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικό προζύμι 5 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ρύζι για σούσι

55min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Μους ταραμά

10min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min