Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.7 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h 30min

14 φέτες

Ingredienti

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 423 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 773.5 kJ / 184.9 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 37.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αγαπημένα ψωμιά 6 ricette
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 ricette
Grecia

Σπιτικό προζύμι 5 ricette
Grecia

Χρυσός Αρτοποιός 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Τάρτα με φράουλες

2h

Αλεσμένη φρυγανιά

Nessuna valutazione

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Προζύμι

108h 20min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min