Vichyssoise de aipo

Vichyssoise de aipo

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 doses

Ingredienti

alho-francês (só a parte branca) cortado às rodelas
100 g
talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
azeite
50 g
manteiga s/ sal
50 g
água
650 g
batata cortada em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
leite evaporado
200 g
noz-moscada
1 pitada de
folhas de aipo picadas
6 - 12

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 3.8 g

Calorie 957 kJ / 228.7 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 14.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Vichyssoise com maçã verde

45min

Batido de cereja e leitelho

5min

Gaspacho

10min

Patê marinheiro

5min

Fumet de camarão

15min

Arroz de verduras

1h 10min

Perdiz de escabeche

24h

Granizado tropical

5min

Ceviche de bacalhau

20min

Bebida láctea

5min

Batido de cheesecake de mirtilos e pó proteico

5min

Granizado de kiwi, banana e uva

5min