Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

50 κομμάτια

Ingredienti

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 60 mg

Proteine 2 g

Calorie 180 kJ / 43 kcal

Grassi 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Finger Food 14 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Φέτα marshmallow

26h

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Ρύζι με θαλασσινά

Nessuna valutazione

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Nessuna valutazione

Ρυζόγαλο

55min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Κέικ με μήλα

50min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min