Mousse de chocolate (sin azúcar)

4.3 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 raciones

Ingredienti

170 g de chocolate fondant con al menos 50% de cacao, sin azúcar
250 g de crema para batir, con un mínimo de 30% de materia grasa
45 g de mantequilla
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 pellizco de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 108.1 mg

Proteine 8.5 g

Calorie 2482.2 kJ / 593.3 kcal

Grassi 53.1 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 31.6 g

Carboidrati 21.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 Std.

Tarta de manzana con streusel

3 Std. 30 Min

Budín de banana y zucchini

50 Min

Ñoquis de papa

1 Std. 30 Min

Goulash

1 Std.

Tarta de jamón, queso y tomate

1 Std. 10 Min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10 Min

Ñoquis con salsa rosa

2 Std. 25 Min

Tarta soufflé de espinaca

1 Std.

Risotto con hongos a la cerveza

40 Min

Muffins de arándanos sin lactosa

30 Min

Humita

50 Min